如何提高单产?“粮油大省”山东给出答案
科技日报记者 王延斌 在距离秋粮收获还有一个多月的粮油大省关键时刻,农业大省山东在该省西北部小城嘉祥县开了一场重要的何提会议——全省主要粮油作物大面积单产提升工作现场推进会。该省的高单主要粮油生产大市和小麦、玉米、产山出答大豆、粮油大省花生专家指导组组长都分享了经验。何提山东省副省长陈平在现场强调,高单要强化农业科技支撑,产山出答提高粮食单产。粮油大省 粮油作物是何提粮食和油料作物的全称,山东是高单粮油大省。根据国家统计局2022年12月发布的产山出答当年粮食产量数据显示,山东全年粮食总产再创历史新高,粮油大省连续9年稳定在千亿斤以上,何提连续两年稳定在1100亿斤以上。高单而山东农业大学王振林教授在现场透露:今年山东夏粮再获丰收,全省夏粮生产呈面积、单产、总产“三增”态势。 今年4月,农业农村部召开会议指出,我国农业生产仍是“单技术为主、小面积示范”的传统推广模式,大田生产技术到位率不高,主要粮油作物单产还有较大提升空间。 尽管经历了越冬期寒潮、早春干旱、后期阴雨等不利自然因素,但山东的小麦高产创建成效斐然。作为农业农村部小麦专家指导组副组长、山东省小麦专家指导组组长,王振林认为,连续增长背后,优良种子、栽培技术、培肥地力都很重要。 “山东用占全国1/14的耕地,收获了占全国1/12的粮食。”这是与会专家提出的数据。这句话意味着“山东粮”不仅面积大,而且产量高——全国粮食单位面积产量5802公斤/公顷,而山东省粮食单位面积产量为6621.6公斤/公顷。 不过,山东并不满足,不仅对标国内粮油大省,更将目光瞄准了国外。据了解,在全球范围内,美国、巴西等国家在玉米、大豆单产上占据优势。 在现场,专家们聚焦主要粮油作物的品种培育、模式选择、水肥运筹、农机适配、病虫防控等关键环节展开讨论,各抒己见,寻求共识。 “对于主要粮食作物推技术、提单产,我们需要统筹土、肥、水、种全要素,以及耕、种、管、收各环节;具体而言,要落实好几个‘良’的问题。”山东农业大学农学院教授张吉旺认为:“抓好我们的‘良田’+‘良种’+‘良法’+‘良天’+‘良民’,实现‘五良’有机结合,实现高产高效。” 玉米专家指导组组长、山东省农科院院长李向东说:“我们要加强关键技术的研发,在优良品种的选用、良种良法配套、病害绿色防控方面提供更有力的科技支撑。” 专家们的讲话,共识不少,其中一点便是:科技,在提高粮油作物单产上发挥着越来越重要的作用。 作为上述会议的举办地,嘉祥是科技创新推动县域种业崛起的代言者。这个人口只有82万人的小城每年繁制种量约1.5亿斤、良种推广覆盖1500万亩,获评首批国家大豆良种繁育基地县、全国100个科技良种制种基地、国家级大豆制种大县等。 在嘉祥种大豆,从播种到耕耘,再到管理、收获,农户无须下田,全流程可实现智慧化、自动化。 “要加强技术推广力度,加强示范引领。”在嘉祥现场调研之后,陈平副省长给出了粮食产能提升的八条建议,即土壤、水肥、种子、密植、植保、管理、机械化、产后烘干。 将一粒好种子植入水肥一体化的土壤中,运用增产栽培技术,加强田间管理,现代技术跟进,待收获之后,科技储粮,颗粒归仓。这句话是山东在实践中探索出来的行之有效的提高单产模式。 在科技加持下,山东通过实施主要粮油作物大面积单产提升行动,又为自己设立了新目标:自2023年起,努力实现全省小麦单产平均每年提高0.5-1个百分点、玉米1-1.5个百分点、大豆3-5个百分点、花生1-1.5个百分点。
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